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夏日甜品牛奶蜜豆薯圆的做法步骤

夏日甜品牛奶蜜豆薯圆的菜谱图片
更新于:2018-08-20
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食材明细

夏日甜品牛奶蜜豆薯圆的做法详细步骤

第1步
红薯、紫薯洗净去皮,切成小块,放入锅中蒸15分钟
用勺子将蒸好的红薯、紫薯分别压成泥
步骤图:红薯、紫薯洗净去皮,切成小块,放入锅中蒸15分钟步骤图:用勺子将蒸好的红薯、紫薯分别压成泥
第2步
在红薯泥中加60g木薯粉、紫薯泥中加40g木薯粉,分别揉成面团
分别将面团搓成长条,切成小段(若沾的话在可表面撒些木薯粉)
步骤图:在红薯泥中加60g木薯粉、紫薯泥中加40g木薯粉,步骤图:分别将面团搓成长条,切成小段(若沾的话在可表面撒些
第3步
锅中加适量水烧开,将红薯芋圆放入锅中,待芋圆浮起后再煮2分钟
捞出放入凉水中(锅中的水倒掉)
步骤图:锅中加适量水烧开,将红薯芋圆放入锅中,待芋圆浮起后步骤图:捞出放入凉水中(锅中的水倒掉)
第4步
另起锅烧开水后,将紫薯芋圆放入锅中,同样待芋圆浮起后再煮2分钟,捞出放入凉水中
将牛奶倒入锅中加热,放入细砂糖、蜜豆、煮好的红薯芋圆、紫薯芋圆
步骤图:另起锅烧开水后,将紫薯芋圆放入锅中,同样待芋圆浮起步骤图:将牛奶倒入锅中加热,放入细砂糖、蜜豆、煮好的红薯芋
第5步
牛奶蜜豆薯圆完成~
步骤图:牛奶蜜豆薯圆完成~

夏日甜品牛奶蜜豆薯圆的做法小贴士

1.煮红薯芋圆和紫薯芋圆的时候一定要分开煮,不要用同一锅水,避免串色。
2.因为蜜豆本身是甜的,所以牛奶中只放了5g的糖。

夏日甜品牛奶蜜豆薯圆的营养分析

上一道菜:低筋面粉版马卡龙的做法[图文]

夏日甜品牛奶蜜豆薯圆评论内容

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